せんざき– Author –

大晦日は年越し蕎麦ですね。厄払い、長寿祈願といった大切な食のイベントの1つです。 TOMONI初の年越し蕎麦は、湖月堂の干し蕎麦をお取り寄せ。冷たいお蕎麦はもっちりとした半生タイプがお勧めですが、温かいお蕎麦はしっかりとした食感の干しそばが最適...

日中はそんなに寒くないので年末という感じがしませんが、玄関や入口に正月飾りを飾りました。年越しそばやお雑煮を食べて楽しい年末年始を過ごしたいと思います。 忘れてはいけないのが年2回のBCP訓練です。自然災害は緊急連絡網を見ながらスタッフの安全...

12月24日は、小田原三の丸ホール小ホームで行われたクリスマスコンサートに行ってきました。お目当てはゲスト出演された「sound of LaLa」。KanoさんとYuriさんは盲学校で幼少時より共に過ごし、高校生の時にユニットを結成。優しいハープの音色と心にも響...

2024年も残りわずかですね。皆さまはどんな1年だったでしょうか？私は2024年3月31日に「グループホームを作る」と思い立ってから激動の1年でした。「第二の実家と思えるような温かいグループホームにしたい」という想いに共感したスタッフに支えてもらった...

今日はTOMONI初のクリスマス会でした。ピザを頼み、ケーキにデコレーションをしました。楽しく上手にできました 

お米・・・値上がりましたね。でも、農家さんにとって利益がでる値段になりつつあるということは良いことです。12月もTOMONIは物価高に負けず、和食中心の手作りご飯を提供しています。旬の食材やリクエストで献立を考えて調理する世話人さんに感謝です。 ...

停電すると6時間も点灯するという電球をグループホームの廊下や脱衣場に導入しました。これで停電があっても慌てることなく対処できそうです。充電しておけば電球だけでも懐中電灯として使える優れモノです。グループホームにあると心強いLED電球(E26)です...

一般社団法人てといろ湘南さんが運営されている「Pyoccoriina(ぴょっこりぃな)」で、愛らしい表情のコルクセダムちゃんを購入しました。就労されている方たちが思い思いに顔を作られていて、個性とひたむきさを感じられるところにも惹かれました。多肉植物...

TOMONIで迎える初のクリスマスということで、サンルームに飾れる150cmのクリスマスツリーを購入しました。夕方にイルミネーションを点灯させてみましたが、とてもキレイでした。タイマー付きのコンセントも購入したので、クリスマスまで毎日自動で17時～20...

ご近所でクラフトビールを醸造しているYggdrasil Brewingさんに、来年のカレンダーをプレゼントしてきました。福島県平田村のハバネロを使った辛いビール、平塚産ローゼルを使った酸味があるビールといった味だけでなくパッケージも面白い醸造所です。年中...